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百香果之乡产地批发零售

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品牌: 紫香一号
5斤: 35个左右
单价: 5.00元/斤
起订: 1 斤
供货总量: 10000 斤
发货期限: 自买家付款之日起 2 天内发货
所在地: 广西 玉林市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-04-19 15:29
浏览次数: 101
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公司基本资料信息






 
产品详细说明

百香果,学名西番莲,又称鸡蛋果、热情果、西番果,因其果汁营养丰富,气味芬芳,具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而被誉为百香果。源自南美洲亚马逊河一带的热带雨林,因为花部的形状极似基督之十字架刑具,曾被西班牙的探险家、 传教士认为是《圣经》中提到的人类始祖亚当和夏娃所吃的“神秘果”,故其英文名称为“passionfruit”,意为“热情、激情和爱情之果”。

百香果有三个品种,分别似乎黄色百香果、紫色百香果和紫红色百香果。其中紫红色百香果是黄色和紫色两种百香果杂交出来的优质品种,果汁含量高,味道极香,抗病性强。

百香果含汁率高达30~35%,果汁有着数十种水果的浓郁香味,富含维生素及有机酸,稀释加糖就是用来消暑的好食物。果汁营养特别丰富。据科学分析,每100克百香果果汁含有总糖15.2克、总酸4克、蛋白质1.36克、脂肪1.22克、磷24.6毫克、钙30毫克、钾227毫克、维生素A 1.3毫克、维生素B 1.25毫克、维生 素C 70毫克,有机酸含量约为3%左右,氨基酸17种、占人体所需氨基酸总量的20%。百香果含有非常丰富的天然维他命C,每100克果汁中就含有维他命C 34.6毫克,还富含维命A、B1、B2等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。

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